Producenti

EMEDIS s.r.o. - přírodní bylinné sirupy Camellus
Když červenokostelecká charita zakládala sociální firmu Pro-Charitu, měla jasnou vizi: vytvořit důstojné pracovní příležitosti pro lidi se zdravotním postižením a zároveň podporovat dva významné projekty - Hospic Anežky České v Červeném Kostelci a Domov svatého Josefa v Žirči.Vlajkovou lodí našeho podniku je výroba a prodej bylinných sirupů pod značkami Camellus a Cheer up!. Značka Camellus, pojmenovaná po významném botanikovi Josefu Kamelovi, nabízí sirupy vyráběné podle tradičních receptur - bez umělých barviv, aromat a konzervantů. Pro mladší generaci jsme vytvořili značku Cheer up! (česky "hlavu vzhůru"), která přináší moderní příchutě a nově také sirupy v BIO kvalitě.

Jana Doskočilová - ručně vyráběné šperky z polodrahokamů
V malé vesničce Mezilesí u Nového Města nad Metují a především díky šikovným rukám paní Doskočilové vznikají nápadité a originální ručně vyráběné šperky z polodrahokamů.Každý šperk je díky ruční práci a použitým materiálům unikátní originál, tak jako nikdy nenaleznete dva úplně stejné kameny nebo skla nenajdete ani v Ateliéru Jaňule dva stejné šperky.Nahrdelníky, naušnice, náramky a další šperky jsou ozdobené drahými kameny, sklem či kůží.

Bohuslava Winterová - užitková a dekorační keramika
Šikovné ruce paní Winterové již léta vyrábějí kouzelné výrobky z hlíny v keramické dílně v Hronově. Výrobky v podobě hrnků, misek, krytů na svíčky, kachlí navazují na dlouholetou tradici výroby keramiky v Čechách.

Centrum rozvoje Česká Skalice, o.p.s. - babiččiny pohádky
Babiččiny pohádky jsou barevné brožurky, kde čtenáři najdou pohádky na motivy Boženy Němcové. Pohádky jsou obohaceny o samolepící obrázky, které děti mohou sami do pohádky vlepovat.Vraťte se spolu s námi a vašimi dětmi do pohádek Boženy Němcové, která je neodmyslitelně spjata s našim regionem Kladského pomezí.

Lýdie Birkeová Mrázová - bytové a dekorační doplňky
Hlavní zdroj inspirace u bytových doplňků hledá paní Birkeová Mrázová v české lidové kultuře. Nabízí textilní bytové dekorační doplňky v podobě hraček, věnečků, polštářků, kapsářů nebo obrázků.

Martina Vencláková - Mýdla Amálka
Pod touto rodinnou značkou Vám nabízíme již od roku 2011 velmi pečlivě ručně vyráběná glycerinová mýdla, unikátní koupelové soli plné přírodního hořčíku nebo třeba originální mýdlové knoflíky určené k provonění Vašich šatníků.Mýdla Amálka - pro Vás s láskou vyrobené, Vámi z lásky darované.

Bronislav Prokop - med z Chvalkovic
Ochutnejte med, nasbíraný včelami v oblasti Chvalkovic, jehož výroba má již padesátiletou rodinnou tradici. U výrobce medu lze zakoupit nejen vlastní kvalitní med, ale také medovinu a další včelí produkty.

Martina Hloušková - bylinné sirupy
Ochutnejte sirupy z rostlin, které výrobce pěstuje na certifikované přírodní zahradě nebo vlastnoručně sbírá v lokalitách Kladského pomezí. Patří mezi ně druhy méně obvyklé např. smrk, pelyněk, zlatobýl, divizna, ale i klasika jako jitrocel nebo levandule.

Hana Horáková - domácí ovocné džemy
Všechny džemy od Hany Horákové jsou vyrobené pouze z ovoce a cukru, někdy i bylinek a koření. Ochutnejte úžasné kombinace rebarbory s ananasem a ořechy, hrušek s jablky nebo třeba višní s hořkou čokoládou.Přidáván je do nich pouze citrusový nebo jablečný pektin. Ovoce je buď z vlastní zahrady nebo od našich místních zahrádkářů či farmářů. Exotické ovoce či citrusy kupuje výrobce pouze v té nejlepší bio kvalitě. Obsah ovoce v marmeládách se pohybuje kolem 70-80%. Cukr je přidáván pouze v nejnutnějším množství, část marmelád je vyráběna i bez cukru, pouze s fruktózou, aby je mohli vyzkoušet i diabetici.<br><br>Ochutnejte úžasné kombinace rebarbory s ananasem a ořechy, hrušek s jablky nebo třeba višní s hořkou čokoládou. Už jsme vás nalákali? Tak tedy dobrou chuť!

Jitka Kylarová - ručně vyráběné šperky
Nápaditost a kombinace polodrahokamů, perletě a bižuterie u ručně vyráběných šperků paní Kylarové vás upoutají v krásném souladu. Šperky je možné zakoupit v celých kompletech - náhrdelník, náramek a náušnice, ale i jednotlivě. Autorka šperků Vám ráda poradí s vhodným výběrem šperku a polodrahokamů, kterých nabízí nespočet druhů.

Jana Čapková - kuchyňské zástěry a chňapky z Jaroměře
Při pohledu na zástěry a chňapky paní Čapkové na vás dýchne kouzlo první republiky. Za zástěrami a chňapkami z Jaroměře jsou hodiny práce, letité zkušenosti a především nadšení a radost z práce. Výrobky jsou z přírodních materiálů a 100% bavlny.Kromě provozovny v Jaroměři můžete výrobky spatřit a nakoupit i na trzích a jarmarcích, kterých se Jana Čapková osobně účastní.Věřte, že zástěry a chňapky z Kladského pomezí jsou platnými pomocníky v kuchyni a navíc velmi slušivými.Nově se náš certifikovaný výrobce pustil i do šití praktických látkových tašek a kuchyňských utěrek. Tak je vyzkoušejte. :)

Marcel Rýdlo - dětské zahradní domečky na kolečkách
Zahradní domečky na kolečkách z Nového Města nad Metují jsou snem spousty dětí. Jsou vyráběny ve dvou základních typech a několika velikostních verzích. Hlavní surovinou je dřevo a samozřejmě nechybí ani zručnost pověstných českých zlatých rukou.

Terézia Kalinayová - folklorní panenky, omalovánky a pexeso
Z šikovných rukou Terézie Kalinayové z Vestce u Jaroměře vzešlo již nespočet folklorních panenek. Ty jsou vyrobeny ze dřeva, textilního materiálu a přírodních dekorací. Honosnější kroje panenek jsou doplněny vlastnoručně paličkovanou krajkou. Pexeso a Malovánky textilních řemesel kladou důraz na edukaci, rodinu a hru. V případě pexesa se jedná o 32 řemeslných vyobrazení s vlastním popiskem, které pobaví a poučí. Malovánky pracují s větším množstvím textu a o historii řemesla se tak dozvíte mnohem více.

Andrea Kollová - výšivky z rybích šupin
Historie výšivky rybí šupinou sahá až do Rakousko-Uherska, kdy byla rozšířena hlavně v oblasti jihočeských rybníků. U nás se tuto techniku snaží oživit už od roku 2009 paní Andrea Kollová z Jaroměře, která s ní pracuje v podobě broží, spon do vlasů, obrázků nebo betlémů.

Michaela Luňáková - omalovánkový průvodce městy
Pokud chcete zabavit své děti nebo i sebe, využijte krásně zpracovaného omalovánkového průvodce městy, jako třeba České Skalice, Červený Kostelec nebo Jaroměř. Snahou našeho certifikovaného výrobce M. Luňákové bylo hezkou formou děti nejen zabavit, ale i obohatit jejich vědomosti.
Produkty

Staročeská uzená kýta
Staročeská uzená kýta je výrobek, který se nasolí, uloží do kádí, nechá odležet a zalije lákem. Takto připravená zůstane v kádích minimálně 14 dní. Kádě se uloží do lednice, kde je konstantní teplota 4° C s relativní vlhkostí 70%. K její výrobě se používá z přídatných látek pouze dusitan sodný, který
zde působí jako látka, která vybarví maso do růžova v jeho nákroji. Použitím dusitanu je zamezeno flíčkům, které vznikaly při použití klasické soli. V nákroji je uzená kýta narůžovělá a šťavnatá s typickou chutí uzeného masa. Odtud tedy pochází její název Staročeská uzená kýta.
zde působí jako látka, která vybarví maso do růžova v jeho nákroji. Použitím dusitanu je zamezeno flíčkům, které vznikaly při použití klasické soli. V nákroji je uzená kýta narůžovělá a šťavnatá s typickou chutí uzeného masa. Odtud tedy pochází její název Staročeská uzená kýta.

Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso ve vlastní šťávě společnost vyrábí již třetím rokem. Jelikož firma naslouchá svým zákazníkům, chtěla pro ně vyrobit výrobek, který je trvanlivý s vysokým podílem masa, a tak vznikla tato vynikající polokonzerva. Vepřová plec se nařeže na větší kusy masa, které se promíchají se solí a naplní do sklenic, nechá se proležet do druhého dne a následně uvaří ve vodní lázni. Hotový výrobek se vychladí a předá expedici uzenin, kde ho následně označí a předají k prodeji.

Polický chléb
Polický chléb se vyznačuje charakteristickou, navinulou chutí po použitém, dobře vyzrálém žitném kvasu a výraznou chlebovou vůní. Tvarování chleba se provádí ručně. Peče se v klasické parní peci. Povrch chleba je zlatohnědé barvy s křupavou kůrkou, spodní kůrka je výrazně pomoučena. Díky své nezaměnitelné chuti je tento typický výrobek z Police nad Metují vyhledávanou pochoutkou místních obyvatel, ale i návštěvníků regionu.

Jablko Topaz
Jablka jsou pěstována ve specializovaném ovocnářském závodě v okolí České Skalice. Typické pro tuto odrůdu jablek je vysoká pevnost. Výrazná kyselina je podpořena obsahem taninu, který i při vysokém poměru zaručuje jedinečnost chuti. Jablka jsou pěstována za snížené aplikace fungicidů. Až do doby prodeje je ovoce uloženo v chlazených prostorách.

Trhané vepřové maso
Trhané vepřové maso je novým výrobkem, který díky speciální úpravě vyniká delší trvanlivostí. Maso má díky speciální směsi koření nezaměnitelnou chuť a je tak jemné, že ho lze po ohřátí v sáčku, ve kterém se prodává, snadno natrhat na jemná vlákna a servírovat např. do opečených baget. Díky této praktičnosti a rychlosti přípravy se z něj stává ideální společník na dovolené.

Žitný kvasový chléb s otrubami
Žitný kvasový chléb s otrubami je nadýchaný a pórovitý, vykynutý pouze silou vlastního kvásku, uvnitř krásně tmavý, bez použití jakýchkoliv chemických přísad, droždí a náhražek. Jen mouka voda, kvas a koření.

Habanero chilli klobása
Habanero chilli klobása je velice pikantní pálivá klobása z vepřového a hovězího masa, s paprikou a s přídavkem chilli habanero. Je naražená do vepřového střívka, 25 cm extra dlouhá a poctivě zauzená do tmavě červené barvy.

Šunka s medem
ŠUNKA S MEDEM nejvyšší jakosti s obsahem masa 92 % se řadí mezi nejkvalitnější a nejvyhledávanější šunky. Lahodná chuť masa je zpestřena včelím medem a zauzením. Ideální je servírovat ji jako součást studeného občerstvení, kdy nejlépe vynikne její chuť. Šunku je ale možné i tepelně upravovat, skvěle doplní těstoviny, zapečená jídla, ladí s vejci a dodá výbornou chuť i polévkám.

Bůčkový copánek
Bůčkový copánek je vyroben podle vlastního receptu. Pečlivě vybraný bok se zaplete do copánku, osolí, opepří a udí se. Tento efektní bůčkový copánek se může podávat se zelím a knedlíkem nebo samostatně jako pohoštění při posezení s přáteli.

Staročeské novoměstské čaje
Milan Švorc vyrábí pečené Staročeské novoměstské čaje s láskou podle vlastní receptury a jsou k zakoupení v krámku Zlatá rybka v Novém Městě nad Metují. Vynikající pečené čaje jedinečných chutí jsou v malých i větších skleničkách v originálním balení.V nabídce se nachází široká paleta chuťových kombinací s velmi lákavými názvy, např. Angreštový den, Jahodové pohlazení či Mandarinkový sen. Mezi speciálnější kousky patří Pekelský čaj, ostrý požitek se zázvorem, pepřem a chilli, Novoměstský čaj, místní specialita s osvěžující mátou a perníkovým kořením anebo Nebeský čaj s uklidňujícím heřmánkem. Z jednotlivých kousků si můžete sestavit dárkový set anebo si vybrat velké balení oblíbených chutí.

Přírodní bylinné sirupy Camellus Premium
Sirupy jsou vyráběny z druhů bylin pěstovaných v bylinkové zahradě (například sirup mátový, meduňkový, šalvějový…), tak z bylin od prověřených dodavatelů, sbíraných v čistých přírodních lokalitách (např. meduňkový s domromyslí, zázvorový, jitrocelový s mátou, bezový…) či jejich vzájemnými kombinacemi (sirup jitrocelový s mátou, meduňkový s dobromyslí a tymiánový s jitrocelem a mateřídouškou,...) Jejich receptura je vylepšena o přídavek medu a bílý cukr je nahrazen cukrem třtinovým.Výrobna sirupů se nachází v Červeném Kostelci. Na samotné výrobě sirupů, etiketování a dekoraci lahví se podílejí zdravotně znevýhodnění zaměstnanci.

Bylinné čaje a směsi
Výroba bylinných čajů a směsí probíhá v sídle podniku v Červeném Kostelci. Součástí lahodných čajů jsou byliny dle vašich chutí jako např. citronová tráva, máta peprná, sléz maurský, mateřídouška obecná a další. Čaje od místní společnosti Emedis vám posílí imunitu, zklidní nebo naopak dodají energii. Ochutnejte. :)

Amálčina pěnivá šumivka
Unikátní pěnivé šumivky z rukou Martiny Venclákové nejen šumí, ale zároveň vytvářejí jemnou pěnu na hladině vody. Skvělá vůně zaplní celou koupelnu a po koupeli si užijete pocit sametově hebké pokožky. Magie šumění a vytváření pěny trvá déle jak deset minut. Užijte si svoji chvilku...

Glycerinová mýdla - ručně vyráběná a ručně balená
Mýdla Amálka jsou v prvé řadě ručně vyráběná mýdla, která vznikají z pečlivě vybraných kvalitních surovin. Základem je glycerinová mýdlová hmota, kterou paní Martina Vencláková s láskou proměňuje v jedinečné voňavé poklady. Každé mýdlo je obohaceno o přírodní éterické oleje, jejichž vůně Vás okouzlí a zůstane svěží po dlouhou dobu.Martina věnuje velkou pozornost nejen samotné výrobě, ale i jejich estetice. Mýdla ručně balí do průhledného celofánu, aby vynikl jejich jedinečný vzhled. Pro spoustu zákazníků jsou její mýdla malými uměleckými díly, která těší zrak i čich. Sama doporučuje se nejprve pokochat barvami, tvary a vůní a až poté přichází na řadu jejich skutečné využití – šetrná a voňavá péče o pokožku.

Interiérové vůně AROMA
S vůní AROMA přinášíme vůně inspirované přírodou i vzdálenými světy, aby Vás denně těšily a hladily Vaše smysly. Dopřejte si chvíle klidu, harmonie a radosti s vůněmi, které Vás zavedou na prosluněné pláže, do exotických měst i rozkvetlých zahrad. Vyberte si svou oblíbenou vůni a proměňte svůj domov ve voňavý ráj s jedinečností a kvalitou Mýdla Amálka.