Producenti
EMEDIS s.r.o. - přírodní bylinné sirupy Camellus
Když červenokostelecká charita zakládala sociální firmu Pro-Charitu, měla jasnou vizi: vytvořit důstojné pracovní příležitosti pro lidi se zdravotním postižením a zároveň podporovat dva významné projekty - Hospic Anežky České v Červeném Kostelci a Domov svatého Josefa v Žirči.Vlajkovou lodí našeho podniku je výroba a prodej bylinných sirupů pod značkami Camellus a Cheer up!. Značka Camellus, pojmenovaná po významném botanikovi Josefu Kamelovi, nabízí sirupy vyráběné podle tradičních receptur - bez umělých barviv, aromat a konzervantů. Pro mladší generaci jsme vytvořili značku Cheer up! (česky "hlavu vzhůru"), která přináší moderní příchutě a nově také sirupy v BIO kvalitě.
Jana Doskočilová - ručně vyráběné šperky z polodrahokamů
V malé vesničce Mezilesí u Nového Města nad Metují vznikají především díky šikovným rukám paní Doskočilové nápadité a originální ručně vyráběné šperky z polodrahokamů.Každý šperk je díky ruční práci a použitým materiálům unikátní originál, tak jako nikdy nenaleznete dva úplně stejné kameny nebo skla, nenajdete ani v Ateliéru Jaňule dva stejné šperky.Náhrdelníky, náušnice, náramky a další šperky jsou ozdobené drahými kameny, sklem či kůží.
Bohuslava Winterová - užitková a dekorační keramika
Šikovné ruce paní Winterové již léta vyrábějí kouzelné výrobky z hlíny v keramické dílně v Hronově. Výrobky v podobě hrnků, misek, krytů na svíčky nebo kachlí navazují na dlouholetou tradici výroby keramiky v Čechách.
Centrum rozvoje Česká Skalice, o.p.s. - babiččiny pohádky
Babiččiny pohádky jsou barevné brožurky, kde čtenáři najdou pohádky na motivy Boženy Němcové. Pohádky jsou obohaceny o samolepící obrázky, které děti mohou sami do pohádky vlepovat.Vraťte se spolu s námi a vašimi dětmi do pohádek Boženy Němcové, která je neodmyslitelně spjata s našim regionem Kladského pomezí.
Lýdie Birkeová Mrázová - bytové a dekorační doplňky
Hlavní zdroj inspirace u bytových doplňků hledá paní Birkeová Mrázová v české lidové kultuře. Nabízí textilní bytové dekorační doplňky v podobě hraček, věnečků, polštářků, kapsářů nebo obrázků.
Martina Vencláková - Mýdla Amálka
Pod touto rodinnou značkou Vám nabízíme již od roku 2011 velmi pečlivě ručně vyráběná glycerinová mýdla, unikátní koupelové soli plné přírodního hořčíku nebo třeba originální mýdlové knoflíky určené k provonění Vašich šatníků.Mýdla Amálka - pro Vás s láskou vyrobené, Vámi z lásky darované.
Bronislav Prokop - med z Chvalkovic
Ochutnejte med, nasbíraný včelami v oblasti Chvalkovic, jehož výroba má již padesátiletou rodinnou tradici. U výrobce medu lze zakoupit nejen vlastní kvalitní med, ale také medovinu a další včelí produkty.
Jitka Kylarová - ručně vyráběné šperky
Nápaditost a kombinace polodrahokamů, perletě a bižuterie u ručně vyráběných šperků paní Kylarové vás upoutají v krásném souladu. Šperky je možné zakoupit v celých kompletech - náhrdelník, náramek a náušnice, ale i jednotlivě. Autorka šperků Vám ráda poradí s vhodným výběrem šperku a polodrahokamů, kterých nabízí nespočet druhů.
Jana Čapková - kuchyňské zástěry a chňapky z Jaroměře
Při pohledu na zástěry a chňapky paní Čapkové na vás dýchne kouzlo první republiky. Za zástěrami a chňapkami z Jaroměře jsou hodiny práce, letité zkušenosti a především nadšení a radost z práce. Výrobky jsou z přírodních materiálů a 100% bavlny.Kromě provozovny v Jaroměři můžete výrobky spatřit a nakoupit i na trzích a jarmarcích, kterých se Jana Čapková osobně účastní.Věřte, že zástěry a chňapky z Kladského pomezí jsou platnými pomocníky v kuchyni a navíc velmi slušivými.Nově se náš certifikovaný výrobce pustil i do šití praktických látkových tašek a kuchyňských utěrek. Tak je vyzkoušejte. :)
Marcel Rýdlo - dětské zahradní domečky na kolečkách
Zahradní domečky na kolečkách z Nového Města nad Metují jsou snem spousty dětí. Jsou vyráběny ve dvou základních typech a několika velikostních verzích. Hlavní surovinou je dřevo a samozřejmě nechybí ani zručnost pověstných českých zlatých rukou.
Terézia Kalinayová - folklorní panenky, omalovánky a pexeso
Z šikovných rukou Terézie Kalinayové z Vestce u Jaroměře vzešlo již nespočet folklorních panenek. Ty jsou vyrobeny ze dřeva, textilního materiálu a přírodních dekorací. Honosnější kroje panenek jsou doplněny vlastnoručně paličkovanou krajkou. Pexeso a Malovánky textilních řemesel kladou důraz na edukaci, rodinu a hru. V případě pexesa se jedná o 32 řemeslných vyobrazení s vlastním popiskem, které pobaví a poučí. Malovánky pracují s větším množstvím textu a o historii řemesla se tak dozvíte mnohem více.
Andrea Kollová - výšivky z rybích šupin
Historie výšivky rybí šupinou sahá až do Rakousko-Uherska, kdy byla rozšířena hlavně v oblasti jihočeských rybníků. U nás se tuto techniku snaží oživit už od roku 2009 paní Andrea Kollová z Jaroměře, která s ní pracuje v podobě broží, spon do vlasů, obrázků nebo betlémů.
Michaela Luňáková - omalovánkový průvodce městy
Pokud chcete zabavit své děti nebo i sebe, využijte krásně zpracovaného omalovánkového průvodce městy, jako třeba České Skalice, Červený Kostelec nebo Jaroměř. Snahou našeho certifikovaného výrobce M. Luňákové bylo hezkou formou děti nejen zabavit, ale i obohatit jejich vědomosti.
Ložní povlečení Darré s autorskými vzory a kresbami
Ložní prádlo s okouzlujícími autorskými malbami přenesenými digitálním tiskem na tu nejjemnější prémiovou bavlnu, to je povlečení od náchodské rodinné firmy Darré.Firma Darré vznikla již v roce 2008 v Náchodě, kde navázala na bohatou textilní minulost a chtěla svým zákazníkům dopřát kvalitní bytový textil od českého výrobce za přijatelné ceny. Veškerý textilní sortiment šijí české švadleny v šicích dílnách v našem regionu. Rádi se odlišují od konkurence, a proto spolupracují s českými tvůrci a malíři, jejichž umění přenáší na ty nejkvalitnější materiály. Tvoří si i vlastní originální vzory, které jinde nenajdete. Svoji nabídku nově rozšířili o hrnečky v designu oblíbených plecháčků a v letošním roce otevřeli také prodejní sklad, kde si můžete veškeré výrobky osobně prohlédnout.
Josefovská uzenina s.r.o.
Josefovská uzenina s.r.o. provozuje od roku 2016 řeznictví a uzenářství v Jaroměři - Josefově. Zde provozují uzenářskou výrobnu a bourárnu masa. Součástí provozu je zároveň i prodejna masa, uzenin a občerstvení z teplého pultu. Vyrábí klobásy, špekáčky, párky, šunky, salámy, sekanou, uzená masa, grilovací klobásky, nakládají na gril masa, kýty a spousty jiných dobrot. Od roku 2019 provozují také prodejnu v Dobrušce.
Produkty
Jablečné odrůdové mošty
Ovocné mošty zpracováváme ve vlastní moštárně umístěné ve skladu Zájezd. Surovinou jsou jablka a hrušky výhradně z našich sadů, vyzrálé do konzumní zralosti a s dodržením technologických postupů pro udržení stálosti chuti u jednotlivých druhů moštů. Jedná se o odrůdové mošty s výjimkou kombinace „hruška-jablko“ z důvodu nestálosti samotného hruškového moštu. Před plněním do 3 a 5 litrových balení prochází mošt šetrnou pasterací. Každý zákazník má možnost vybrat dle vlastní chuti od harmonických po výrazné a od neutrálních po sladké.
Braeburn – svěží mošt s výraznou kyselinou
Gala – sladký mošt
Goldstar – harmonický mošt plný sladkosti, kyselin i tříslovin
Jonagored – aromatický mošt, sladký s vyrovnanou kyselinou
Šampion – lehký, vyvážený mošt
Topaz – výrazný mošt, sladký s vysokým obsahem tříslovin
Mix – sladký mošt s 30% obsahem hrušek a 70% jablek
Jablko Gala Schniga
Odrůda jablek Gala se v našem podniku pěstuje dlouhou dobu, ale až v posledních letech s příchodem nových klonů jsme nabídku rozšířili po většinu roku. Jedná se o nabídku čerstvého ovoce od sklizně, která probíhá od poloviny září až do letních měsíců následujícího roku. Gala Schniga je pozdnější klon, který se vyznačuje větší velikostí a hlavně typickým vybarvením. Odrůda Gala je obecně považována jako jablko jemné, sladké chuti s pevnou dužninou a dle našich zkušeností je oblíbena zejména u mladší generace konzumentů.
Žitný kvasový chléb s otrubami
Žitný kvasový chléb s otrubami je nadýchaný a pórovitý, vykynutý pouze silou vlastního kvásku, uvnitř krásně tmavý, bez použití jakýchkoliv chemických přísad, droždí a náhražek. Jen mouka, voda, kvas a koření.
Zepovka - paštika s meruňkou 190g
Zepovka je meruňková paštika, ve stejné gramáži děláme Zepovku švestku a hrušku. Použité ovoce do paštik je sušené, což ulehčuje jeho mělnění, manipulaci a uskladnění. Díky použití polokonzervy pro daný výrobek se prodlužuje i doba uskladnění, v současné době dáváme záruku na výrobek 60 dní počínaje dnem výroby.
Klobása s pepřem
Klobása ručně přetáčená na koncích špejlována s drceným pepřem o velikosti 2-3mm zrnek. Vyrobeno z vepřového masa. Vůně a chuť jemná a zároveň lehce pálivá po pepři a kouři.
Trhané vepřové maso
Trhané vepřové maso je novým výrobkem, který díky speciální úpravě vyniká delší trvanlivostí. Maso má díky speciální směsi koření nezaměnitelnou chuť a je tak jemné, že ho lze po ohřátí v sáčku, ve kterém se prodává, snadno natrhat na jemná vlákna a servírovat např. do opečených baget. Díky této praktičnosti a rychlosti přípravy se z něj stává ideální společník na dovolené.
Párky se sýrem
Párky se sýrem se vyrábějí do skopových přírodních sřívek s poctivým sýrem z našeho Kraje.
Suroviny (maso) použité na výrobu párků neobsahuje separáty ani přidané kůže, pouze kvalitní české maso z našeho Kraje
Suroviny (maso) použité na výrobu párků neobsahuje separáty ani přidané kůže, pouze kvalitní české maso z našeho Kraje
