Produkty

Na naši stoprocentně stoprocentní čokoládu jsme použili kakaové boby ze čtyř destinací. Základ tvoří chuťově velmi živé boby z Mexika. Skvělým partnerem je vyzrálá chuť kakaa z Grenady. Vše doladí kořenitost Bolívie a trocha zemitosti z Jamajky. SLOŽENÍ: Kakaové boby. Obsah kakaové sušiny nejméně: 100% Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí a mléka. Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.

Takový ten mezistupeň mezi 10° a 12°. Se svým plným sladovým tělem a příjemnou hořkostí se jedná o velmi oblíbené pivo. Jemný říz a bílá krémová pěna jen podpoří pitelnost naší 11°. Jako jediné je toto pivo nabízené ve filtrované i nefiltrované verzi. Je nepasterizované a bez použití konzervačních látek.

12° Nefiltrované pivo, které jsme uvařili jako první po znovuotevření našeho pivovárku. Naše vlajková loď, náš vládce pivovaru. Nefiltrované pivo, tudíž krásně zakalené pivovarskými kvasnicemi. 12° je klasika, tradiční český světlý ležák vyznačující se plnou sladovou chutí a vyváženou hořkostí. Zlatá barva a bílá krémová pěna, pořadný říz a správná hořkost, kterou pivu dodávají žatecké chmely. To je náš Rampušák! Pivo je nefiltrované, nepasterizované a bez použití konzervačních látek.

13° Nefiltrované pivo, tudíž krásně zakalené pivovarskými kvasnicemi. Uvařené ze tří druhů sladů a chmelené žateckými chmely. Příjemná chuť karamelového sladu ve spojení s lehkou hořkostí žateckého chmele. Střední říz dává vyniknout chuti plzeňského, karamelového a bavorského sladu. Tmavě hnědá barva a béžová pěna, to je naše polotmavá 13° Muderlant. Pivo je nefiltrované, nepasterizované a bez použití konzervačních látek.
 

15° Nefiltrované pivo, tudíž krásně zakalené pivovarskými kvasnicemi. Naše 15° je už tradice. Trochu silnější kalibr, ale přesto krásně pitelné. Lehce sladší vzhledem ke své síle, a přitom příjemně hořké. Vařené z plzeňského sladu a chmelené žateckými chmely. Pivo je nefiltrované, nepasterizované a bez konzervačních látek.

V čokoládě s tak vysokým obsahem kakaa si vychutnáte pravou chuť kakaových bobů. Tvoříme ji ze čtyř druhů kakaa. Její chuť je kořenitá, silná a hravá zároveň. Milovník a opravdový znalec čokolády si v tomto případě přijde na své. Prostě Theobroma cacao! SLOŽENÍ: Kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaové sušiny nejméně: 77% Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí a mléka. Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.

80% arabica, 20% robusta Výrazná plná středně hořká chuť s příjemnou dochutí. A1 byl pracovní název naší první směsi, kterou jsme si v rodinné Pražírně kávy VOLKAFE v Trutnově před desítky let namíchali a už jí i zůstal. A1 je naše vlajková loď vhodná do společnosti více lidí různých chuťových preferencí, pro úpravy s mlékem i bez.  Také v Outdoor balení na cesty.

Acidofilní mléko jsme připravili pro ty z Vás, kterým jemná chuť kefíru nestačí a hledáte výraznější chuť! Ani u tohoto výrobku Vás neošidíme o smetanový čepec :-) 

Ponořte se do unikátní vonné koupelové lázně s epsomskou solí a nechejte se hýčkat. Je to jednoduchý a velmi účinný způsob, jak doplnit hladinu hořčíku v těle. Hořčík dokáže při koupeli vstoupit do těla skrze naši kůži, umí uvolnit svalové napětí, udržuje naše buňky zdravé a zpomaluje jejich stárnutí. Je také skvělý proti bolestem hlavy, které jsou prvním příznakem nedostatku hořčíku v těle.Vybírat můžete ze dvou variant koupelových lázní.Se šumivou složkou s vůní Med, Ambra s levandulí, Frézie s hruškou případně Zelený čaj s mátou.S arganovým olejem s vůní Exotické liči, Sladký meloun, Zralá švestka a Šťavnatá třešeň.Samozřejmostí je, že všechny koupelové soli mají oficiální certifikaci podle zákona č. 258/200 Sb. o ochraně veřejného zdraví a podle Nařízení Evropského parlamentu a rady č. 1223/2009 o kosmetických přípravcích.

Unikátní pěnivé šumivky z rukou Martiny Venclákové nejen šumí, ale zároveň vytvářejí jemnou pěnu na hladině vody. Skvělá vůně zaplní celou koupelnu a po koupeli si užijete pocit sametově hebké pokožky. Magie šumění a vytváření pěny trvá déle jak deset minut. Užijte si svoji chvilku...

Ručně vyráběné ovocné želatinové kostičky.

„Velice zajímavá chuť, pro mě osobně velké překvapení, zkuste ho.“ Složení: Cukr, glukózový sirup, kyselina citrónová, přírodní aroma anýz, přírodní barviva koncentrát ze světlice barvířské, citrónu a spiruliny.

American Pale Ale (APA) - lehké svrchně kvašené pivo s nádechem citrónové chutí, stupňovitost 11°

Bezlepkové sušenky se 100% arašídovým máslem a čirokovou moukou.

Ležáková variace ke stylu IPA. V ovipistánském podání pořádně hořký ležák s květinovými i citrusovými vůněmi díky studenému chmelení klasickou americkou odrůdou Cascade.

Bazalku nejen na pizzu!Bazalka posvátná je jiná než ta, kterou známe z italských pokrmů! Je známá pro příznivé působení na dýchací systém, usnadnění vykašlávání a jako antioxidant.Bylinný výluhSirupUrčeno k ředění vodou 1:10 - 15Složení: sladidlo: bylinný výluh (bazalka posvátná, pitná voda), sladidla: cukr, kyseliny: kyselina citronová.Alergeny: žádnéSkladování: v suchu a temnu, chraňte před slunečním svitem, po otevření skladujte v chladnu a spotřebujte do 10 dnů.Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data výrobyNutriční hodnoty:Energetická hodnota ..................... 1068kJ/253 kcal
Tuky .............................................. 4 g
z toho nasycené mastné kyseliny ...0 g
Sacharidy .......................................53,7 g
z toho cukry ....................................45,2 g
Bílkoviny .........................................0,44 g
Sůl ..................................................0,01 g

Jedna z nejznámějších italských omáček, původem z oblasti Ligurie. Název je odvozen z italského slova pestare = tlouci, mlátit. Tradiční příprava klasického pesta spočívá v rozdrcení a tření bazalkových listů v mramorovém hmoždíři dřevěnou paličkou.Bazalka patří mezi nejoblíbenější bylinky středomořské kuchyně. Charakterizuje ji velmi aromatická, peprně nasládlá vůně. Pro svou výraznou chuť si získala oblibu i v naší kuchyni.Tradičně se bazalkové pesto používá na ochucení těstovin v kombinaci se strouhaným sýrem typu parmezán, nebo k ochucení polévek, případně k masu. Taktéž je výborné i na topinky, jednohubky, bruschetty, tousty nebo jako pomazánka.Ručně a šetrně vyráběné pesto z bazalky v Čechách z české bazalky, je bez chemických konzervantů, aromat, lepku a GMO.Etiketa:
Bazalkové pesto s mandlemi a piniemi — dochucovací pasta k přímé konzumaci. Hmotnost 170 g. Složení: bazalka min. 29%, extra panenský olivový olej, slunečnicový olej, mandle min. 12%, pinie min. 6% , umeocet, citronová 100% šťáva. Skladujte mimo přímé slunce do 25 °C a po otevření v chladničce. Po otevření zkonzumujte do 14 dní. Minimální trvanlivost do: uvedena na etiketě. Výrobek je šetrně pasterován. Vyrobeno v ČR.

Nejchutnějšími částmi bažanta jsou stehna a prsa, která se připravují nejčastěji pečená či dušená. I když je bažantí maso šťavnaté, má tendenci se při tepelné úpravě vysoušet, proto je vhodné ho před přípravou prošpikovat slaninou. Při přípravě zvěřiny nezapomínejte na výběr kvalitního divokého koření (jalovec, pepř, muškátový oříšek, bobkový list), které podpoří lahodnou chuť bažantího masa. Maso zvěřiny je bohaté na železo, zinek, vitamíny skupiny B a celou řadu důležitých aminokyselin ovlivňujících tvorbu a regeneraci buněk a příznivě působících na imunitní systém.

Tmavý ležák 13°

Světlá medová 12°.