O produktu

Vepřové maso ve vlastní šťávě společnost vyrábí již třetím rokem. Jelikož firma naslouchá svým zákazníkům, chtěla pro ně vyrobit výrobek, který je trvanlivý s vysokým podílem masa, a tak vznikla tato vynikající polokonzerva. Vepřová plec se nařeže na větší kusy masa, které se promíchají se solí a naplní do sklenic, nechá se proležet do druhého dne a následně uvaří ve vodní lázni. Hotový výrobek se vychladí a předá expedici uzenin, kde ho následně označí a předají k prodeji.