O producentovi

Proč mlékárna u Josefa?

Protože na tomto statku dnes již hospodaří Josef Pour V.  To právě on toužil obnovit chov dobytka a v roce 1993 si s otcem pořídili pár jaloviček. Svou houževnatostí a láskou se pár kusů rozrostlo na pořádné stádo. Díky němu Vám dnes můžeme nabídnout mléčné produkty, které vyrábíme z našeho čerstvého mléka.

Historie rodinného statku sahá až do roku 1853, kdy byl vystavěn a pravděpodobně sloužil jako místní koloniální obchod. 

Josef Pour I. zde žil od roku 1877. Během 1. světové války rodina prožila i své trpké roky, kdy byl jeho syn Josef Pour II. odveden do armády a statek tak zůstal bez hospodáře. V průběhu války přešel k českým legiím do Itálie. Domů se vrátil až po službě na Maďarské hranici roku 1920. Po návratu provozoval na statku pohostinství až do roku 1948.

Josef Pour III. vystudoval rolnickou školu v Kuklenách. V 50. letech došlo ke kolektivizaci zemědělství, kdy mu bylo odebráno 17 ha pozemků patřících ke statku. Ty byly včleněny do družstva společně s dobytkem a stroji.

V roce 1992 zažádal Josef Pour IV. o navrácení pozemků z družstva a se svým synem Josefem Pourem V. začali novou kapitolu hospodaření na své rodinné farmě.

Svým zákazníkům nabízíme brambory, škrábané brambory, mléčné výrobky - mléko pasterované, jogurty, kefíry, tvaroh, tvarohové dezerty, tvarohové pomazánky, sýry.

Přímo na našem dvoře jsme pro Vás vybudovali malou prodejnu. Věříme, že se Vám u nás bude líbit.
Z druhé strany domu provozujeme mlékomat, kde si každý den můžete načepovat čerstvé nepasterované mléko. Mlékomat je v provozu denně od 08:00 - 19:00 hodin. Čepovat můžete do svých nádob nebo je zde možné zakoupit litrovou plastovou nádobu.