O produktu

STRIPLOIN VYZRÁLÝ 56 DNÍ neboli nízký roštěnec, hospodářství produkuje z vlastního kvalitního hovězího masa. Hovězí maso zde vyzrává suchou cestou ve vlastním potravinářském provozu po dobu minimálně 21 dní. Některé speciální partie, jako tento oceněný nízký roštěnec, však zrají výrazně delší dobu. Takto vyzrálé maso je chuťově intenzivní a křehké. Za kvalitu ručí celá rodina, která dohlíží na kompletní výrobní proces - od vidlí, až po vidličku.