O producentovi

Zelí se pěstuje v Dobré Vodě od roku 1882 a je zpracováno v místní zelárně na kysané zelí, které se vyrábí dle klasické staročeské receptury, kdy se při nakládání do čerstvé krouhanky přidává pouze sůl a kmín. Hlavním cílem firmy je udržet co nejvyšší kvalitu, a tím se odlišit od laciných supermarketových napodobenin kysaného zelí!

Šťáva z kysaného zelí bez konzervantů je bohatým zdrojem výživy. Díky aktivitě bakterií mléčného kvašení má vyšší obsah vitamínu C. Detoxikuje organismus. Napomáhá stabilizaci cukru v krvi a působí příznivě na střevní mikroflóru, imunitu, vysoký krevní tlak a cholesterol. Obsahuje přírodní antioxidanty. Červená šťáva navíc obsahuje červené barvivo anthokyan a rutin.