O producentovi

První jabloně vysázel na pozemcích v obci Petrovičky v roce 1931 dědeček současného majitele. Od roku 1993 pokračuje v hospodaření Miroslav Frydrych na 18 hektarech půdy. Zabývá se pěstováním ovoce, rozličných druhů slivoní a jabloní. Od roku 2015 z vlastní produkce jablek lisuje mošty a od roku 2016 vyrábí křížaly. Chlazení ovoce pro další zpracování sušením a moštováním je zajištěno ve vlastních temperovaných skladech při teplotě 1,5 °C, kde jablka dozrávají přirozeně do konzumní zralosti. V době, kdy se z nich vyrábí křížaly a mošt, je jejich chuť a vůně plně rozvinutá. Pan Miroslav Frydrych prodává svoje produkty zejména ze dvora, v prodejnách “FABIO-ochutnejte region”, v obchodě Agrosem Stěžery a některých prodejnách v Hradci Králové a Praze.